【资讯】江苏徐州市鸡蛋价格猛涨畜牧武夷小檗
江苏徐州市鸡蛋价格猛涨畜牧
由于供不应求,本周鸡蛋价格突飞猛涨至4元/斤以上。记者在采价中还获悉,目前市场上活鸡价格平稳,但随着中秋节临近,其价格或有所上调。
21日上午,解放桥、黄河、奎园农贸市场的鸡蛋价格均已达到4.2元/斤,灯塔、苏北、下淀、圭山、东苑、袁桥、矿西等市场为4元/斤,与三天前相比,涨幅在0.5元/斤以上。摊主宋女士说,和往年同期一样,“立秋”后市场上的鸡蛋需求量明显增大,由于供应不足,价格随之上涨。
记者同时发现,鸡蛋涨价了,但鸡肉价格却几乎没有波动。解放桥农贸市场的活草公鸡12元/斤,灯塔市场10元/斤,黄河、奎园、苏北市场分别为13元/斤、14元/斤和15元/斤,下淀市场最贵16元/斤。大部分价格与上周基本持平,甚至比两周前还便宜了1元/斤左右。
灯塔农贸市场的活草母鸡19元/斤,售价最高,解放桥和黄河市场均为16元/斤,下淀市场18元/斤,苏北、圭山和东苑市场分别为15元/斤、14元/斤、13.5元/斤。均比前一天上涨1元/斤左右。
黄河农贸市场的白条鸡价格较高,8元/斤,解放桥、灯塔、奎园和下淀农贸市场7.5元/斤,东苑农贸市场6元/斤,苏北和圭山农贸市场均为6.5元/斤。
活肉鸡价格,解放桥农贸市场最高,7元/斤,袁桥和矿西市场最低,5.8元/斤,其它市场的价格均在5.8-6.5元/斤之间。
据业内人士介绍,眼下气温仍高,母鸡仍在歇伏期导致产蛋率明显下降,加上前期鸡蛋价格较低,养殖户淘鸡又较多,导致了近期鸡蛋产量的减少。“立秋”后南方城市鸡蛋价格持续上涨,继而引发部分北方鸡蛋分流,使北方鸡蛋货源递减,导致供求关系失衡。另外,中秋节将至,鸡蛋需求持续趋旺,导致蛋价上调,但活鸡价格相对平稳。预计后市鸡蛋和鸡肉的价格仍均有不同程度的上涨空间,并将持续至国庆前后。
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