唐山市食药监局举办餐饮服务食品安全操作规范培训
发布时间:2021-01-20 16:44:46
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来源:COC厂家
河北法制网讯(马亚楠)为使餐饮服务提供者和监管人员熟练掌握新修订的《餐饮服务食品安全操作规范》,近日,唐山市食药监局举办了餐饮服务食品安全操作规范及相关业务知识培训班。全市各级餐饮服务食品安全监管人员及市局直管的11家餐饮服务提供者共214人参加培训。 这次培训内容主要包括餐饮服务食品安全操作规范、餐饮服务日常监督检查要点、食品安全事故应急处置及HACCP体系在餐饮服务体系中的应用等。培训结束后,市局还组织参训人员就相关内容进行了考试。
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