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【新闻】安徽建好菜园子丰富菜篮子蜜腺杜鹃

发布时间:2020-10-19 08:28:20 阅读: 来源:COC厂家

安徽:建好菜园子丰富菜篮子

高温来袭 菜价明显上涨

“黄瓜5元/斤,胡萝卜3.5元/斤……最近蔬菜一天一个价。”8月5日,在合肥蜀山区翠庭园菜市场,正在买菜的胡大妈说。

受暴雨、高温天气影响,近期地产菜进入“伏缺期”,蔬菜价格出现小幅上涨。记者从合肥周谷堆农产品批发市场了解到,上周蔬菜价格稳中有涨,茄子、西红柿、黄瓜周环比涨幅分别为30.7%、35%、36.3%。蔬菜交易量明显增加,日进场量达3800吨,主要以长途调运菜为主,地产菜减少。

“天气炎热,蔬菜易腐烂,在运输过程中需要加冰包装,运输成本增加。”周谷堆农产品批发市场信息中心主任李涛分析道,“高温天气地产叶类菜产量明显减少,也导致了近期菜价上涨。”

省菜篮子工程办公室有关负责人表示,高温天气是菜价上涨的重要原因,合肥蔬菜自给率很低,本地菜只占到40%,60%的蔬菜供应依靠外地调运,蔬菜价格容易受到天气影响,波动较大;劳动力紧缺、农资成本上涨也是影响蔬菜价格的重要原因。

菜价上涨 菜农却难获益

“伏缺期”菜价上涨,但不意味着蔬菜种植户就能多挣到钱。

合肥市包河区大圩镇余墩村韭菜合作社负责人余华祥介绍,今年小青菜市场零售价大概3.5元/斤,但是商贩从农户手里的购买价不到1/3。“伏天高温导致干旱缺水,蔬菜产量下降,总体收益不但没上去,反倒下来了。”余华祥说。

8月4日下午,烈日炎炎,张先锋夫妇仍在大棚里摘小青菜。他们在余墩村流转了七八亩土地种植大棚蔬菜。“今年小青菜批发价才1元/斤,去年每斤卖到两三块钱。去年1个大棚1茬菜能卖两三千元,今年1个大棚1茬菜只能卖1500元。”对于张先锋这样的种植户而言,蔬菜价格不稳定是最大的困扰。

张先锋给记者算了个账:夏季1个大棚可种3茬菜,1茬菜能卖1500元,夏季毛收入4500元,除去菜籽、农药、有机肥成本,每个大棚夏季纯收入大概4000元,他租了11个大棚,总收入在4万元左右。但由于大棚是从合作社手里转租,每年土地租金高达24000元,去除租金部分,今年夏天收入只有1万多元。为了节省开支,夫妻俩不舍得租房子,晚上就睡在大棚里。

产销对接 降低流通成本

省菜篮子办有关负责人表示,近期局部地区蔬菜价格上涨,属于短期的季节性波动,不会对市场产生较大影响,目前全省范围内蔬菜价格整体平稳。随着气温转凉,秋季菜供应增加,价格很快会降下来。

为保障蔬菜供应,我省多项措施推动产销对接,减少流通环节,降低流通成本,打通“菜篮子”和“菜园子”。今年我省大力推动蔬菜标准园建设,计划建设省级标准园50个,每个补贴10万元,国家级标准园31个,每个补贴50万元。每个蔬菜标准园占地面积200亩,主要种植精品蔬菜,并实现全程质量追溯。

此外,加大大棚蔬菜种植,今年全省计划新增50万亩大棚蔬菜。大棚蔬菜主要种植土豆、茄子等茄果类反季节蔬菜,能够起到“春提前,秋延后”的作用,有效填补伏缺期等季节性蔬菜短缺,延长蔬菜供应时间。

“过去遇到高温、雨雪等极端天气,蔬菜价格波动非常明显,根本原因在于储备能力不足。”李涛分析,“周谷堆农产品批发市场主营业务搬迁后,新市场占地1261.8亩,储备能力明显增强,合肥菜价的‘抗压’能力将大大提高,有助于平抑菜价大幅波动。”

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